什么旱蜗牛有毒

锥形旱蜗牛有毒

一般的蜗牛是没有毒的，但是有些蜗牛有一定的毒素，比如锥形旱蜗牛和海蜗，但是无毒的蜗牛可以为人们提供许多好处，比如蜗牛可以为环境做一些贡献，还可以为人们的食物添加美味佳肴。

将蜗牛做成菜时一定要注意高温杀菌，因为蜗牛体内有许多细菌，只有通过高温杀菌才能将它消灭，如果没有将蜗牛煮熟就食用会感染一些寄生虫或者是一些疾病。