用料
豆角 6根，胡萝卜1根，土豆1个西红柿 1个，鸡蛋 2个，韭菜 一把，面条 1把，肉臊子 200克
做法步骤
步骤 1
土豆，豆角，胡萝卜切丁
步骤 2
西红柿，葱切好备用
步骤 3
先烧油下肉臊子再下葱，后放土豆，豆角和胡萝卜，炒至胡萝卜和土豆7分熟加西红柿，后加少量水煮
步骤 4
等水开后继续加水
步骤 5
打鸡蛋进去，水开出锅前丢韭菜进去，倒进干净容器。洗干净锅煮面条，面条煮好后捞入碗中，浇上臊子汤食用即可
豆角100克，肉50克，葱姜沫20克，洋葱半个，蚝油一勺，辣椒面一勺面条一百克
1、葱姜切碎.豆角切颗粒，洋葱切小块选好的五花肉绞的肉沫香菇洗干净切成丁
2、锅里稍微多放点油，葱姜放锅里煸香
3、加入肉沫中火慢慢翻炒，肉沫表白以后加入各种调料，放点辣椒面，然后慢慢翻炒
4将准备好的蔬菜放进去翻炒.加一点水小火炖一会，等到收汁差不多了就可以关火了。
5、· 煮好的面条放到盘子里，把做好的豆角臊子浇在上面，我放了好几勺，面都快看不到了
