金桂可以吃。丹桂是木犀科、木犀屬植物，代表着桂花中花色較深的一類栽培植物品種。植株丹桂分佈於中國長江流域及其以南地區北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林區。喜温暖、濕潤氣候，耐高温而不耐寒，為温帶樹種。喜陽光，耐半蔭。宜選擇土層深厚、土壤肥沃、排水良好的偏酸性沙質壤土種植。
都可以。
金桂、丹桂都是可以食用的。
桂花可以沏成桂花茶，長期堅持飲用，可以起到美白肌膚的作用。飲用後，能使脣齒留香，令人回味無窮桂花可以做成桂花酒，桂花酒色澤金黃，晶瑩明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味綿長桂花可以做成桂花糕，不僅能飽腹，還能提神醒腦，益氣養胃。
