撈汁小海鮮放冰箱為什麼更入味

撈汁小海鮮放冰箱更入味，是因為放冰箱後温度下降水分蒸發湯汁味道更濃郁所以容易入味，如果放外面時間長一點也能入味只是外面温度高海鮮容易壞或者有異味，那樣的話就算入味也不能吃了，而放冰箱冷藏保存的撈汁小海鮮保鮮時間更長效果更好。