空心菜什麼時候最貴

四月初剛剛上市的時候價格最貴。

空心菜是我們經常吃到的一種蔬菜，一般在每年的春季的4月份左右成熟，到了5～7月份的時候大量上市，同時空心菜耐熱性很強，不耐寒，它也是夏季的應季蔬菜。

空心菜的是一種耐熱不耐寒的蔬菜，適合在亞熱帶地區種植，對陽光和温度、濕度都有要求 因此最佳的食用季節是在夏季，最佳是食用月份是五六月份。