一畝地產多少斤糖

種植一畝甜高粱一般可產糧食200～450公斤，同時又可收穫4000～5000公斤莖稈，可製糖300公斤左右，將甜高粱鮮稈粉碎加大麴發酵、蒸酒，其經濟效益更高，發酵時間一般只需4～6天，每畝可生產60度的白酒200公斤，白酒經進一步加工便可製成酒精。

用甜高粱的莖稈中的糖製取味精，可省去由澱粉轉化為葡萄糖的工序，只需將汁液中部分蔗糖轉化為葡萄糖即可，若甜高粱畝產莖杆5000公斤，則一畝地的甜高粱便可生產味精243.8公斤。