怎樣做黃面鍋盔

主料:

中筋麪粉250克、豬油70克、糖40克

輔料:

雞蛋2個

1、 温水和麪油水相輔之醒10分鐘。

2、 將醒好的面拿出揪成小麪糰。

3、 青葱和肉切成塊攪拌均勻。

4、 用面把攪好的肉餡包起來。

5、 把面擀平撒上芝麻放到烤箱烤20分鐘。

6、 新鮮的鍋盔出爐了。