熟了的木薯能做木薯粉嗎

能

只有完全成熟的木薯才能用來製作木薯粉

木薯粉是一種以木薯為材料製成的澱粉，煮熟之後的木薯粉會變成透明形態，很有彈性，適合用於做糕點和甜點。木薯粉就是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，經過晾曬處理後直接用碾粉機碾成細細的木薯粉末