買的葡萄乾為什麼有濕又軟的

通過對葡萄乾的營養分析可以看出，葡萄乾自身一般會含有15%--18%左右的水分，而葡萄乾的相對濕度平大約在50%左右。

葡萄乾如果想保持原來的口味的話，儲存的最佳温度是在7-12℃或者是更低的温度，只有在這樣的温度條件下，葡萄乾保存的時間才能更加長久一些。

對於開袋的葡萄乾如果想保持原來的口感的話，最後放到冰箱內進行保存。這樣才能夠讓葡萄乾一直保持在原來的狀態。

如果把葡萄乾放在一個高於26℃的環境中保存的話，由於儲存的温度過高，所以在經過一段時間後，葡萄乾中特別容易生出一些蛀蟲來。