為啥女孩愛買長茄子

因為長茄子比圓茄子更好吃！

長茄所含的水分比圓茄多一點，纖維比圓茄要細，吃起來比較軟滑，而圓茄纖維粗一些，吃起來較硬。

長茄子做烤茄子、炸茄盒、燒茄子、茄子豆角都比圓茄子合適。

圓茄大多數用來燉着吃，不容易燉爛年輕人不像老年人那麼喜歡吃燉菜。