麻辣燙和滷粉哪個好

我覺得麻辣燙更好一些。

麻辣燙是一種很受人歡迎和喜愛的小吃，麻辣燙的湯底一般都是用骨頭熬製的高湯，然後再在裏面加入喜歡的食物和調料，麻辣燙的湯底是可以喝的。

而滷味是需要用到各種大料的，而喜歡吃的食材和大料一起放進鍋裏，然後加水長時間的熬煮，等到食物入味才可以吃，而滷味的湯底因為加入各種大料的原因，是不可以喝的。