麪包，餅乾，含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。 鉛對兒童健康具有多方面的毒副作用，我們應該採取各種有效措施使孩子儘量避免鉛吸收過多，如推廣無鉛汽油，少吃或不吃含鉛較多的食品如皮蛋，爆米花，以及用鉛彈擊殺的野味等
餅乾麪包不含鉛。
一般添加劑多了可能會有少量的鉛的，尤其是沒有保證的食品。膨化食品含鉛量比較高的，寶寶購買零食時候一定要注意，餅乾比較乾燥，過多食用容易導致體內缺乏水分，引起上火現象 。
以上是我對這道問題的答覆٩(๑^o^๑)۶
正規廠家生產一般不會的
餅乾、桃酥和麪包從理論上説應該都是健康食品，但實際上不一定，不説烘烤的原因，只説做這三種東西的原材料，除了麪粉，主要是油和添加劑的成份，在這三個裏面麪包好點，因做麪包用的油較少，發酵主要用酵母可以少吃的是桃酥，最好不吃的就是餅乾，後兩種東西為了酥脆的口感，加了大量的油和泡打粉。
