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中文全稱: 硫代對稱二氨基脲,硫卡巴肼
英文全稱: thiocarbohydrazide。
一般微生物的營養細胞在水中煮沸後即被殺死,但細菌的芽胞有較強的抗熱性,須經高壓蒸汽滅菌才能達到徹底滅菌的目的。根據蒸汽温度隨壓力升高而上升的原理,即壓力越大,蒸汽温度就越高。因此,在同一温度條件下,採用高壓蒸汽滅菌比干熱滅菌法效果要好。而且在濕熱情況下,菌體吸收水分後,其蛋白質易於凝固變性,因為蒸汽的穿透力強,殺菌效果好。
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