濕海帶絲怎麼清洗

濕海帶本身已經是發泡或者新鮮的，不需要再怎麼費勁的清洗，只需要在清水中簡單清洗，洗去泥沙和灰塵等雜質。

不要用力搓洗，也不要在水中長時間浸泡，因為長時間浸泡，海帶中的營養成分（如碘、甘露醇、維生素等）會溶入水中，營養價值就降低了。

鮮海帶表面有一層白色粉狀的東西，這就是甘露醇，對人體很有好處。

但有些人誤認為是黴變物質，將它洗掉了如果是海帶結，則需要解開結清洗。