八月底的柚子好吃嗎

八月底的柚子是好吃的。

柚子一般在農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，可存放三個月而不失香味，有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，是中秋佳節的應景水果。柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，被人們認為有吉祥的含義。

不怎麼好吃，柚子的果期在9—12月，八月份的柚子還沒有成熟，未熟的柚子中含有大量的有機酸，味道酸澀，食用後容易引起舌頭髮麻，還可能會對牙齒造成傷害。未成熟的柚子吃起來口感也不太好，所以八月的柚子儘量不要食用。