蘋果是在3-10月份生長，跨春、夏、秋季。
一般情況下，蘋果是在3-10月份生長的，秋季的時候會生長成熟，通常7-8月份的時候就已經成熟了。
有些品種成熟的會比較晚， 紅星的品種在9月份左右才會成熟，富士的品種在10月份才能成熟上市。養殖地區的氣候、品種都會影響它的成熟時間，所以説一整年都有蘋果銷售。
1、蘋果的成熟季節一般是在秋天，但是不同的品種成熟季節也不一樣。早熟的蘋果7月份就已經可以採摘了，最晚熟的蘋果在10月下旬和11月上旬，一般晚熟的蘋果可以儲存較長時間。
2、我國主要有4大蘋果產區，它們分別是：渤海灣產區、西北黃土高原產區、黃河故道以及西南冷涼高地產區。渤海灣產區包括膠東半島、山東、遼寧、河北、北京、天津等地，西北黃土高原產區包括陝西渭北、山西晉南和晉中、河南三門峽、甘肅隴東等地。黃河故道包括豫東、魯西南、蘇北、皖北等地，而西南冷涼高地產區包括四川阿壩和甘孜、雲南昭通等地區。
