榛子外殼黑斑黑點是不是陳年的

榛子外殼黑斑黑點不是陳年的，應該是氧化或者是變質了吧，一般有變病了的食物就會發黑或者是發黴了，不能吃。榛子如果保管不善，便易因受潮而發黴變質，乾製品容易受潮，一旦食品黴變，不僅變色、變味，營養價值下降，更為嚴重的是，黴菌在食品上的繁殖會產生黴菌毒素，黴菌毒素可以引起人體急性中毒、慢性中毒。