不鏽鋼的碗可以在水裏煮嗎

可以煮沸水，不鏽鋼具有耐化學腐蝕、耐氧化、耐熱、耐高温、耐低温、以及耐超低温的特點，由於綜合性能優異。

使用不鏽鋼餐具時需注意事項:

勿長時間盛放強酸或強鹼性食品，防止鉻、鎳等金屬元素溶出。

勿用用不鏽鋼器皿煎熬中藥，以防不鏽鋼在加熱條件下與中藥中的生物鹼和有機酸反應，生成毒性更大的化學物質。

勿用強鹼和強氧化性的藥劑洗滌不鏽鋼餐具。

發現不鏽鋼餐具變形或者表層破損，應及 時更換餐具。