蒸飯機怎麼蒸飯保存一天

1、保存蒸好的米飯需要先把米飯裝到大小適當的小鍋，大鍋不方便放進冰箱冷藏，然後把飯粒攪拌鬆散，米飯翻鬆可以冷卻得更快，同時可以把大部分的水氣蒸發散失掉。

2、接着加蓋冷藏可以防止飯與冰箱其它食物串味。

用蒸箱蒸的米飯，當天沒用完，首先我們用保鮮膜把它封肚子後進入冰箱冷藏，第二天還是可以用的。