原料：五花肉 150克 、 杏鮑菇 2根 、 紅黃彩椒 各1個 、 薑片 適量 、 大蒜 適量 、 八角 適量 、 桂皮 適量 、 冰糖 適量 、 小葱 適量 、 醬油 適量 、 料酒 適量 、 胡椒粉 適量 、 油鹽 適量
做法：
1、準備好原材料
2、將五花肉放入鍋中， 加入少量的油， 小火慢慢煸炒
3、直至油脂煸炒出且表面微微發黃， 下入薑片、蒜辮、八角、桂皮和冰糖一起翻炒
4、再加入適量的醬油和料酒翻炒均勻後加蓋煮上兩、三分鐘
5、下入杏鮑菇片
6、慢慢煸炒， 直至杏鮑菇發軟且微微出水
7、下入紅黃彩椒片翻炒
8、最後加入鹽和胡椒粉調味即可
