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主料
發好的麪糰適量
香葱小許
輔料
食用油半匙
調料
食鹽小許
步驟
1、温水放酵母攪拌至溶化
2、放麪粉
3、攪拌成絮狀
4、揉成麪糰
5、放温暖處發酵
6、做方形鍋盔剩的邊角揉光
7、擀盛長餅
8、香葱洗淨
9、切末放碗裏
10、放食鹽
11、放食用油
12、葱油抹在餅上
13、捲起來
14、擀成圓餅
15.蓋油紙
16.、扣烤盤裏
17、45度低温發酵20分鐘
18、上下火190度烤15分鐘即可
19、成品
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