紅酒多少頭最好

是12-14最好，大部分紅酒酒精度都控制在這個區間，而且認為高度數紅酒並不好，因為酒精度數超過15度以後，酵母菌將全部被殺死，這樣酒將不具有活性，不可否認的是現在葡萄酒的酒精度越來越高。

從最初10%左右，到現在13%左右，都是釀酒技術的提高，以及人們對高品質紅酒的選擇決定了這一局面，所以紅酒多少度的為好酒

確實是12-14度之間的最好，能夠把紅酒的天然芳香留住，還能把酒味控制的剛剛好。