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用料:驢筒骨500克、木瓜200克、冬瓜200克、姜4片、紅棗10顆、枸杞子適量、鹽適量、料酒1勺、銀耳1朵
瘦身驢骨湯的做法步驟:
步驟 1、驢筒骨段化凍,清洗乾淨
步驟 2、冷水下鍋,加料酒、生薑焯水,撇去浮沫
步驟 3、小火慢燉一個小時
步驟 4、木瓜、冬瓜切塊備用
步驟 5、將木瓜、冬瓜加入湯中繼續燉煮20分鐘,點綴紅棗、枸杞
步驟 6、汁濃味美的瘦身驢骨湯就做好啦!
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