1、帶上身份證、房產證、租房合同的複印件去當地工商部門先預先核准名稱(確定店名) 
2、去衞生監督部門為店主和員工辦理健康證
3、帶上身份證、房產證、租房合同、健康證的複印件和名稱核准通知書的複印件去當地工商部門辦理食品流通許可證(根據《食品安全法》,賣食品需要辦這個證)
4、如果賣煙,需要帶上身份證、房產證、租房合同、健康證的複印件和名稱核准通知書的複印件去當地煙草局申請煙草專賣零售許可證
5、帶上食品流通許可證複印件、煙草專賣零售許可證批准函、證件照、名稱核准通知書原件、身份證複印件、房產證、租房合同的複印件去工商部門辦理營業執照。
    只要材料齊全且符合工商部門的要求,一般一週時間就能拿到營業執照。拿到營業執照30天內攜帶營業執照正副本原件,租賃合同原件和複印件,身份證原件和複印件去地税、國税部門申請《税務登記證》。
  再根據實際需要決定是否去當地縣區級的質量技術監督管理局辦理組織機構代碼證,需要的話,帶上營業執照正副本原件,身份證原件和複印件,去質監局辦理即可。