粗短絲瓜怎麼炒

粗短絲瓜，可以先去皮，切片，切點葱花，蒜片，，辣椒切成圈，如果不吃辣椒的可以不放，大火燒熱鍋，到豬油，豬油炒絲瓜好吃，先把葱花，蒜片，辣椒，下入鍋裏翻炒出香味，下絲瓜，炒至絲瓜變軟，開始調味，下少許鹽，十三香，生抽醬油，白糖少許，最後加雞精，就可以出鍋了