花鰱魚燉多久

花鰱魚是談水魚中非常好吃一種。因為之生活在水裏的最上層，以水中的浮游生物和植物為主要食物。因此它的肉質非常鮮嫩可口，不足的是此魚小刺比較多。花鰱魚的做法很多，什麼紅燒清蒸等，但是我認為花鰱魚最好吃的做法是水煮。它做法簡單並且最大限度地保持了花鰱魚的鮮嫩和味美。此種做法的最大特點是用時非常短只需要七分鐘就可以做好。

鰱魚大約煮半個小時到四十分鐘就可以了，首先把魚清洗乾淨，然後在鍋里加入油，油開了把魚放到鍋裏煎炸一下，然後加入調料和清水慢慢煮就可以