青花瓷是元代瓷器當中最主流的瓷器產品之一，同時也是推動景德鎮瓷器生產在歷史上最繁榮的時代，尤其是進入元代中期，景德鎮已經不再燒製青白瓷，而青花瓷這這個時期悄然崛起，並且逐漸取代傳統的單色瓷器。元代的花琢器底部多露胎，砂底，呈現金屬斑點或者不等的寬旋痕跡，圓器的底部有乳釘突出。琢器的頸、腹、底與胎體均為橫接，除了官窯的精品外，大部分因為結合不是很緊密而露出接胎痕。
為了使青花產生良好的視覺效果，釉的熔融温度不能太高，透明度更好，所以加大了釉灰的用量，過多的釉灰也會使釉色發青，甚至發灰，元青花釉呈色初期的釉面呈請白色，並透有玻璃質感。元代末期的釉面呈色較為渾濁，呈乳白色。
元代早中期的青花呈色藍中灰暗，中晚期青花燒造藝術完全成熟，青花髮色濃豔，藍色深沉與鮮豔均有，紋飾繪畫清晰優美，釉色透明白中泛青，光澤透亮，這裏重點強調一些，元代使用的鈷料有拉中一種是進口的青料，一種是國產的青料。
元青花的裝飾技法多種多樣，有繪畫、模印、堆塑、剔花和鏤空等多種技法，繪畫有細膩與粗狂兩種，或白地青花，或以青花為地留白紋飾，在具體的應用中，十分巧妙的將青花與刻花、印花、瓷塑、淺浮雕結合起來運用，體現了元代制瓷業的高超技術。
元青花的繪畫分為兩個風格，第一種是極為繁密，紋飾流暢，常常將一件器物分成若干個裝飾區，而每個裝飾區繪製有不同的紋飾風格，主題紋飾以龍紋，海藻，纏連枝等等，而輔助的紋飾則以芭蕉葉紋、海波紋來襯托主題。
另一種是以疏朗的主題紋飾風格，只在器物的口、頸、肩等輔助紋飾，無論任何風格，均體現了密而不繁，疏而不稀少，渾然天成的特點。
