二者的區別：
一、材質不同
1、不鏽鋼05：指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質和酸、鹼、鹽等化學浸蝕性介質腐蝕的鋼。
2、不鏽鋼045：是一種優質碳素結構鋼，對應日標S45C， 美標: 1045，德標 C45。其特徵是相比普通A3鋼，具有更高的強度，抗變形能力。
二、材料特點不同
1、不鏽鋼05：含鉻量高，耐腐蝕性能與抗氧化性能均比較好，但機械性能與工藝性能較差，多用於受力不大的耐酸結構及作抗氧化鋼使用。這類鋼能抵抗大氣、硝酸及鹽水溶液的腐蝕，並具有高温抗氧化性能好、熱膨脹係數小等特點
2、不鏽鋼045：未熱處理時：HB≤229熱處理：正火衝擊功：Aku≥39J強度較高，塑性和韌性尚好，45#鋼板淬火後沒有回火之前，硬度大於HRC55（最高可達HRC62）為合格，經過熱處理，再淬火可以達到HRC42-46，這樣既能保證它良好的機械性能，又能得到表面的硬度要求。
三、材料用途不同
1、不鏽鋼05：用於硝酸及食品工廠設備，也可製作在高温下工作的零件，如燃氣輪機零件等。
2、不鏽鋼045：用於製作承受負荷較大的小截面調質件和應力較小的大型正火零件，以及對心部強度要求不高的表面淬火零件，如梢子，導柱，錶針等部件。
