大米用花椒大料不生蟲子。現在天氣一天比一天熱，到了夏天米麪很容易生蟲子，要想米麪夏天不生蟲子首先把花椒大料用沙布包好，然後把料包放入米麪裏，同時還要放在米麪上面，這樣有了花椒大料味道的米麪就不會生蟲子，因為蟲子最怕這種味道，這種方法是夏天不生蟲子的最好辦法。
1，用花椒.小茴香二把，用紗布包好放在盛米的缸裏，蓋緊缸蓋，貯存的米麪就不易生蟲了按100:1的比例取大料，包成若干紗布包，一層大米放2-3包，加蓋密封。
2，取大蒜.薑片許多，混放在米缸內在貯存大米的米缸內，留有一段空間，放上防蛀無毒的藥品，效果好。
3，把吃橘子剝下的橘子皮曬乾，放到米缸裏，橘子皮的清香味可以有效防蟲。
1、將無蟲、無蟲卵的乾燥大米，灌入乾淨的塑料瓶裏蓋蓋，放在陰涼處2、將大米放在温度低於15度的環境可避免生蟲。可冷藏防蟲、冷凍殺蟲3、大量可用磷化鋁低劑量密閉燻蒸防蟲
