什麼魚含嘌呤少

嘌呤含量低的魚有三文魚、桂花魚、黃鱔等。

三文魚的嘌呤含量為每100g的魚中含有30- 75mg桂花魚的嘌呤含量為每100g的魚中含有55mg的嘌呤黃鱔的嘌呤含量為每100g的魚中含有92.8mg，都是嘌呤含量比較低的魚類。