怎樣知道高粱是否曬乾

敲打高粱穗。

要看高粱是否曬乾，這很很好辦，用力敲打一下高梁穗，籽粒立即掉下來，就表明高粱已經曬乾了，否則，高粱就沒有曬乾。

當高粱曬乾時，高粱籽就收縮了，這時，遇到外力敲打時，籽粒就會自然脱離，高粱籽粒不幹時，體內水份，體積彭漲着，曬乾後，籽粒收縮，就脱落下來。