洋葱運輸適合什麼温度

可以先把洋葱曬乾後繼續冷藏。

洋葱最適宜的冷藏温度為零下2℃

貯藏前温度較高的洋葱，它不能直接入庫，必須先把洋葱在較低的温度下冷卻一會，每次進庫量為庫容量的百分之十為佳。

洋葱在入庫前得包層保鮮膜，要確保洋葱貯藏質量，同時應注意通風，避免放置洋葱的地方沒有通風引起腐爛，如有發現腐爛的洋葱應及時處理，以免對其他完好的洋葱進行影響。