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六月份天氣過於炎熱
香菜性喜温涼,喜歡濕度大的土壤,種植時間一般是初秋,到秋後收穫,也有春播香菜的,但春播香菜的味道和秋播香菜的味道相去甚遠,香菜可以越冬,我們秋後種的香菜如果不收穫,來年春天照樣發芽生長,但春天發芽生長的香菜,有一種臭蒿味兒。
香菜最佳播種時間是陽曆9月至10月,香菜屬耐寒性蔬菜,喜歡冷涼濕潤的生長環境,在高温乾旱條件下生長不良,所以,夏天高温時最好不要種植香菜,如果非要夏天種植,必須先進行浸種,然後在20~25度條件下催芽,不然很難出苗,初秋種植的香菜品質最好。
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