冒菜丸子算葷菜嗎

當然算葷菜呀。

第一次吃冒菜是在吉林市鐵東一家冒菜館，是一家很小的小餐館。冒菜有葷素之分。包冒鴨血、冒魚丸、冒雞肉、冒牛肉、冒鴨腸......有各種不同的菜品可以選擇。大抵都是剩菜、白菜、海帶、幹豆腐這些素菜，類似於麻辣燙的感覺，然後葷菜可以自己選擇，像上面説的丸子、鴨血、雞肉等等。

也有素的，那就是裏面只有青菜類。