生物技術專業代碼071002，屬於理學學科門類，專業類屬於生物科學類。
本專業培養以現代細胞與分子生物學為基礎、以分子克隆技術為手段的現代生物技術人才要求學生掌握生物學、生物化學、微生物學、細胞生物學、分子生物學、神經生物學、免疫學、遺傳學、基因工程、酶工程、發酵工程等方面的基本理論和知識
生物技術及應用專業屬於屬於生物學。生物科學類:生物科學、生物技術、生物工程、應用生物教育、化學生物學、分子科學與工程、生物信息學、生物信息技術、生物科學與生物技術、動植物檢疫、生物化學與分子生物學、植物生物技術、動物生物技術等。
