主料
乾紅辣椒100克
輔料
油10克
油炸花生米適量
調料
鹽適量
1、 主輔料: 乾紅辣椒,油炸花生米。
2、 把油炸花生米去皮。
3、 用擀麪杖把花生米擀碎。
4、 加少許鹽拌勻。
5、 把幹辣椒剪段。
6、 鍋放少許油,放入辣椒段,小火煎烤。
7、 煎烤至辣椒段發酥、變色即成。
8、 把辣椒段裝盤。
9、 把擀碎的花生米撒在上面,拌勻即可食用。
主料
乾紅辣椒100克
輔料
油10克
油炸花生米適量
調料
鹽適量
1、 主輔料: 乾紅辣椒,油炸花生米。
2、 把油炸花生米去皮。
3、 用擀麪杖把花生米擀碎。
4、 加少許鹽拌勻。
5、 把幹辣椒剪段。
6、 鍋放少許油,放入辣椒段,小火煎烤。
7、 煎烤至辣椒段發酥、變色即成。
8、 把辣椒段裝盤。
9、 把擀碎的花生米撒在上面,拌勻即可食用。