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棗泥怎麼炒才能不蹦出來

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棗泥怎麼炒才能不蹦出來

主料:

大紅棗適量

輔料:

玉米油少許

做法:

1、 紅棗去核。

2、 加入沒過紅棗的水。

3、 大火燒開改小火煮二十分鐘。

4、 煮好的棗。

5、 連湯一起放入料理機,啟動研磨功能。

6、 打成細膩的泥。

7、 放入不粘鍋。

8、 小火不斷翻炒到棗泥水分收幹、能抱團即可。

9、 倒入少許玉米油,繼續翻炒五分鐘,讓棗泥順滑

10、 盛入器皿冷藏保存

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