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那些食物含維生素

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那些食物含維生素

維生素的食物:

1、穀類的食物,比如大米、小米、燕麥、蕎麥,這些穀類食物當中含有豐富的維生素。

2、蔬菜類的食物,比如菠菜、韭菜、芹菜、冬瓜、黃瓜、苦瓜,在這些蔬菜當中也含有豐富的維生素。

3、水果類的食物,比如橘子、檸檬、柚子、桃、蘋果、梨,在這些水果當中也含有豐富的維生素。

4、蛋類的食物,比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。

含有維生素的食物有胡蘿蔔,西紅柿,以及其他新鮮的蔬菜,水果等。維生素是所有人體組織必不可少的營養素,是食物釋放能量的關鍵。參與細胞的氧化還原反應,血紅蛋白的合成及糖、蛋白質、脂肪的代謝,能夠幫助皮膚抵抗日光的損害,促進細胞再生。

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