揚中糖醋大粉怎麼做

糖醋比例1：1如果用好醋就多放點糖

糖醋大粉的做法1.將大粉切小三角塊兒。2.熱鍋涼油，炸制大粉，至金黃色撈出。3.另起一鍋，放少量水，放入糖熬化，加入一點點鹽，最後放入醋，糖醋鹽的比例是3:2:1。調勻後放入炸好的大粉，顛翻均勻，出鍋，可以享用美食了。