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用料
油 適量,大蒜 一個,生抽 一勺,生薑 一小塊,油豆角 現摘一把,肉沫一半量
做法步驟
步驟 1
油豆角摘乾淨,清洗瀝水
步驟2
熱鍋熱油 放生薑和幾粒花椒
步驟3
五花肉切成肉沫  肉沫炒出油就
步驟4
放豆角炒一炒, 放勺鹽和醬油,倒一小碗水煮開, 大火蓋鍋蓋燜十分鐘, 出鍋撒大蒜, 倒在盤子裏即可
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