白礁海鱸魚是什麼意思

白礁海鱸魚意思是海鮮。

白蕉海鱸，廣東省珠海市斗門區特產，中國國家地理標誌產品。

20世紀80年代末，斗門有養殖户捕撈野生魚苗進行人工養殖白蕉海鱸，背部呈青色，腹部純白色，體色光亮。魚體背厚、肚肥、口大、吻尖。體背側為青灰色，腹部灰白色，肉厚，質地鮮嫩、透明，入口嫩滑清甜，清香無腥味。