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魚放在冰箱裏冷凍很久可以吃,但保存時間最好不要超過兩個月
有研究表明,把魚放在零下十八度保存三個月,魚的營養素損失的非常明顯,而且冷凍不能防止魚的變質,因此魚在冰箱裏冷凍最好別超過兩個月,如果是拿出來解凍後發現魚身上有褐色斑點,腹部發黃,千萬不能再吃了
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