1、將大黃米麪分別裝在碗和盆中，碗裏的少。先用水把碗中的和成團，我和好後也就一小把。
2、然後放到水中煮到它漂起來。拿出來放到面盆中，加上温水和麪團
3、這就是最後和好的大面團，這個麪糰就可以包湯圓了。
4、下成小擠子，取一個捏成餅
5、放上做好的黑芝麻餡。然後就像包包子一樣包起來。再用手團一團。
6、這就是團好的湯圓了。
7、大黃米湯圓做好了。一共做了這些。就等下鍋煮了。
8、用煮鍋放水燒，鍋開了就可以放湯圓了，當見到湯圓都漂起來再煮會就可以了
主料:黃米粉 200克 糯米粉 80克
輔料:冷水 適量
步驟
1、將糯米粉，黃米粉分別加入面盆，分次加入冷水，邊加邊攪拌
2、米粉全吃進水，開始揉
3、揉成光滑麪糰
4、少等片刻，將麪糰捏成長條
5、揪成一個個小劑子
6、捏實
7、兩手將其搓圓
8、這樣一個個小湯圓就做好了。
