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因為烤的温度較高,時間較長。並不是烤腸機的問題,跟銷量也有關係,烤腸雖然是肉做的,跟家裏炒菜一樣。炒的久了水分失去肯定變幹。
烤腸的最佳烤制時間是30分鐘之內,如果30分鐘之內出現幹皮或表面沒油很顯然是烤腸質量問題。首先腸衣好的話吃起來皮薄
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