刺嫩芽常温保存幾天

新鮮的刺嫩芽在冰箱裏可以存放7天，用別的方法保存的味道會差很多，最長可以存放15-20天，但是需要儘快食用，吃的時候先解凍，浸泡在温水中，然後炒食，還可鹽醃，還可以曬成乾菜，貯存時間長。 刺嫩芽，又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木，其嫩芽、嫩葉可食用。一般，常温下很容易變質，最好還是加工後放入冰箱冷藏。