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可以
瓷鍋可以在燃氣灶上用。瓷鍋是具有一定的耐高温性能的,但把陶瓷鍋放置在燃氣灶上使用的時候,需要先給鍋里加滿水,並且還要注意不能夠將煤氣灶的火力開到最大,火力太大也會導致瓷鍋受熱不均勻,在使用的途中也有可能會出現開裂的情況。
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