jh在食品上是什麼意思

jh是增香劑（特純乙基麥芽酚）是一種廣普高效增香劑，具有焦香香氣。能很好除去肉原料的腥、臊、雜、異味，修飾突出肉製品獨特風味，增強口感。

配料： 食品用香料、食品用香精輔料。

應用範圍： 廣泛用於肉製品、滷製品、餡料、湯料等食品的加香。

用法： 食品生產過程中直接加入，攪拌均勻。