魚頭好吃還是魚肉好吃

魚肉，營養更加豐富，魚頭的營養和危害同時存在。

魚頭本身營養高、口味好，有助於增強男性性功能，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等等。但實際上，多吃魚頭對身體無益，因為魚類及大部分動物的毒素會有很多富集於頭部，而魚頭往往會有重金屬超標現象。