沒有區別，二季豆是四季豆的另一個稱呼。四季豆是二季豆。它們在北方被稱作四季豆，在南方它被叫做芸豆，也叫二季豆。叫二季豆的原因是它們在春季和夏季播種，秋季和冬季收穫，這就是它們名字的由來。這些名稱只是叫法不同，本質上它們屬於同一種植物。四季豆是從海外引進來的，顏色呈鮮豔的綠色。與其它豆角相比，它們更為細長。
沒有區別，二季豆是四季豆的另一個稱呼。四季豆是常見的一種蔬菜，無論單獨清炒，還是和肉類同燉，焯熟涼拌均可。但是烹調前應將豆筋摘除，否則會影響口感。烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透。
欖菜肉末四季豆做法：在豬肉末中倒入少許料酒，攪拌備用。新鮮四季豆去兩頭與老筋，洗淨後切成顆粒，大蒜、葱、姜切末。起鍋倒入油，大火加温至7分熱，倒入四季豆，煸炒熟後，盛出備用。再往鍋中倒入油，將蒜、葱、薑末爆出香味後，放入肉餡，翻炒至脱生。將盛出備用的四季豆倒回鍋中，放入欖菜、鹽、糖，翻炒片刻，出鍋前調入少許雞精即可。
乾煸四季豆做法：四季豆揀成5釐米的小段，洗淨晾乾。幹辣椒切3釐米的小筒，老薑拍碎大蒜切片。炒鍋置於火上，大火燒熱，放與入植物油再放幹辣椒和老薑冒煙後倒入四季豆翻炒。炒至半生後，小火慢慢煸15分鐘至熟透。調回大火，加入碎肉末，放鹽和味精。翻炒1分鐘即可。
肉末四季豆做法：將四季豆切小丁後，放入油鍋中以大火過油後撈出，等油温再次升高，倒入四季豆回炸至微黃即取出瀝油備用。以鍋中餘油，先放入肉末炒鬆炒散後，加入蒜末、薑末和辣椒末爆香，再加入酒、蠔油、糖、雞粉、鹽、胡椒粉和醬油拌炒至湯汁收幹，再放入四季豆拌炒均勻後，起鍋前加入葱花炒勻後即可。
