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常温奶在35度存放則不宜超過3小時。
常温奶不能直接光照,否則B族維生素會被破壞。所以要放在不透明的瓶子中。牛奶富含營養,所以貯存時間過長會生細菌,牛奶中的乳糖又最適宜乳酸菌繁殖,使牛奶發酵變質。沒有放進冰箱。24小時後就不可以喝了。這時牛奶可能已經變質。
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